Légèreté vitaminée

Une fois passée l’Épiphanie et ses bonnes résolutions, place à plus de légèreté dans nos assiettes et dans nos vies ! C’est le moment pour reposer un peu son corps de tous les excès du mois dernier en mettant au menu soupes, smoothies et salades. Au cœur de l’hiver, pour éviter la monotonie, on n’hésite pas à mélanger fruits et légumes de saison… et à ouvrir placard et congélateur pour retrouver un peu d’été à portée de mains.