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Salade de pâtes au pesto

Cette salade de pâtes mise sur l'originalité en utilisant des orecchiettes, un pesto maison savoureux à la salade de feuilles de chêne rouge Bonduelle, au parmesan et au fromage blanc, servi avec du jambon de Parme, des figues séchées, des pistaches. Un vrai délice qui enchantera vos déjeuners !
Facile
2 personnes
10 min
20 min
Moyen
Ingrédients
pour 2 personnes
1 sachet Feuille de Chêne Rouge Bonduelle

70 g de fromage blanc

1 gousse d'ail

100 g de parmesan

75 g d'huile d'olive

Figues séchées

Orecchiette

Jambon de Parme

Pistaches concassées

Graines de sésame
Ingrédients pour 2 personnes
1 sachet Feuille de Chêne Rouge Bonduelle

70 g de fromage blanc

1 gousse d'ail

100 g de parmesan

75 g d'huile d'olive

Figues séchées

Orecchiette

Jambon de Parme

Pistaches concassées

Graines de sésame
    Cette recette a été préparée avec
  • Feuille de chêne rouge
  1. Étape 1
    Dans le bol d'un mixeur, versez le fromage blanc, la gousse d'ail grossièrement hachée, le parmesan ainsi que des feuilles de Chêne Rouge Bonduelle.
  2. Étape 2
    Versez de l'huile d'olive et mixez le tout au mixeur plongeant.
  3. Étape 3
    Coupez les figues séchées en tranches. Dans un plat, déposez les orecchiettes et assaisonnez-les avec le pesto réalisé préalablement.
  4. Étape 4
    Dans une grande jarre, déposez une couche de pâte, une seconde de salade, quelques figues et enfin du jambon de Parme, des pistaches concassées et des graines de sésame.
  5. Étape 5
    Reproduisez cette opération et continuez jusqu'à remplir la jarre. Scellez et emportez-la partout avec vous !
Astuces dégustations
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
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