Salade de pâtes au pesto
Cette salade de pâtes mise sur l'originalité en utilisant des orecchiettes, un pesto maison savoureux à la salade de feuilles de chêne rouge Bonduelle, au parmesan et au fromage blanc, servi avec du jambon de Parme, des figues séchées, des pistaches. Un vrai délice qui enchantera vos déjeuners !
Facile
2 personnes
20 min
10 min
Moyen
Ingrédients
pour 2 personnes
1 sachet Feuille de Chêne Rouge Bonduelle
70 g de fromage blanc
1 gousse d'ail
100 g de parmesan
75 g d'huile d'olive
Figues séchées
Orecchiette
Jambon de Parme
Pistaches concassées
Graines de sésame
70 g de fromage blanc
1 gousse d'ail
100 g de parmesan
75 g d'huile d'olive
Figues séchées
Orecchiette
Jambon de Parme
Pistaches concassées
Graines de sésame
Ingrédients pour 2 personnes
1 sachet Feuille de Chêne Rouge Bonduelle
70 g de fromage blanc
1 gousse d'ail
100 g de parmesan
75 g d'huile d'olive
Figues séchées
Orecchiette
Jambon de Parme
Pistaches concassées
Graines de sésame
70 g de fromage blanc
1 gousse d'ail
100 g de parmesan
75 g d'huile d'olive
Figues séchées
Orecchiette
Jambon de Parme
Pistaches concassées
Graines de sésame
- Étape 1Dans le bol d'un mixeur, versez le fromage blanc, la gousse d'ail grossièrement hachée, le parmesan ainsi que des feuilles de Chêne Rouge Bonduelle.
- Étape 2Versez de l'huile d'olive et mixez le tout au mixeur plongeant.
- Étape 3Coupez les figues séchées en tranches. Dans un plat, déposez les orecchiettes et assaisonnez-les avec le pesto réalisé préalablement.
- Étape 4Dans une grande jarre, déposez une couche de pâte, une seconde de salade, quelques figues et enfin du jambon de Parme, des pistaches concassées et des graines de sésame.
- Étape 5Reproduisez cette opération et continuez jusqu'à remplir la jarre. Scellez et emportez-la partout avec vous !
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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